Traditioneller Kaiserschmarrn- oder Schnitzel-Kochkurs mit Verkostung

Kaiserschmarrn-Kochkurs mit Verkostung

Traditioneller Kaiserschmarrn- oder Schnitzel-Kochkurs mit Verkostung

★ 4,6 274 Bewertungen

1-1,5 Stunden, kostenlose Stornierung.

ab $43,52 pro Person

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Öffnet die Live-Buchungsseite mit aktuellen Terminen. Buchen Sie dort; auf dieser Seite werden keine Gebühren berechnet. Kostenlose Stornierung.

Dauer
1-1,5 Stunden
Treffpunkt
Je nach gewählter Option
Stornierung
Kostenlose Stornierung
Mahlzeit
Im Preis inbegriffen
Anbieter
mal anders gmbh

Übersicht

Dieser kompakte Kochkurs findet in einem traditionellen Wiener Restaurant in der Innenstadt statt und dauert zwischen einer und eineinhalb Stunden. Bei der Buchung wählen Sie zwischen zwei Optionen: dem Kaiserschmarrn-Kurs, der hier im Mittelpunkt steht, oder einem Wiener-Schnitzel-Kurs. Beim Kaiserschmarrn erfahren Sie, für wen das zerrissene Pfannkuchendessert ursprünglich zubereitet wurde, sehen eine Live-Demonstration der Technik und üben selbst, eine luftige Portion herzustellen. Am Ende setzen Sie sich gemeinsam hin und genießen das selbstgemachte Gericht, begleitet von einem traditionellen Wiener Kaffee.

Der Kurs wird von mal anders gmbh durchgeführt, und Sie erhalten das Originalrezept zum Mitnehmen, um das Gericht später nachzukochen. Teilnehmer beschreiben die Stunde als unterhaltsam und lehrreich, loben die ansprechende Anleitung und die Geschichten zur Geschichte des Desserts. Ein lokaler Wiener Teilnehmer bestätigte die Authentizität des Erlebnisses.

Der Kurs eignet sich für Reisende, die eine kurze kulinarische Aktivität suchen, die sich gut in einen Tag voller Besichtigungen einfügen lässt. Da alles in Innenräumen stattfindet, ist er bei jedem Wetter möglich. Beachten Sie, dass keine Abholung angeboten wird: Sie kommen selbstständig zum Restaurant, und der Treffpunkt kann je nach gewählter Option variieren, prüfen Sie daher die Details auf der Buchungsseite.

Im Preis inbegriffen

Enthalten

  • Interessante Geschichten über typische Wiener Gerichte
  • Live-Kochkurs
  • Verkostung von Kaiserschmarrn oder Schnitzel (je nach Option)
  • Getränke

Nicht inbegriffen

  • Trinkgeld

Ablauf

  1. Ankunft im RestaurantSie kommen selbstständig zum traditionellen österreichischen Restaurant in der Wiener Innenstadt. Der Treffpunkt kann je nach gewählter Option variieren, bestätigen Sie ihn auf der Buchungsseite.
  2. Begrüßung und GeschichtenDas Team heißt die Gruppe willkommen, serviert ein Getränk und stellt die Geschichte des Kaiserschmarrns vor, inklusive der Frage, für wen er ursprünglich zubereitet wurde.
  3. KochdemonstrationDer Koch führt die Technik vor und gibt Tipps, wie man die richtige, luftige Konsistenz erreicht.
  4. Praktisches KochenDie Teilnehmer bereiten den Kaiserschmarrn selbst mit zu, wie mehrere Bewertungen bestätigen.
  5. Verkostung mit GetränkenSie setzen sich hin, um das frisch zubereitete Dessert zu probieren, begleitet von einem traditionellen Wiener Kaffee. Getränke sind inklusive.
  6. Rezept zum MitnehmenDas Originalrezept wird zur Verfügung gestellt, laut einer Bewertung per E-Mail nach dem Kurs, damit Sie das Gericht zu Hause nachkochen können.

Was Sie von der Tour erwarten können

Einige praktische Hinweise helfen Ihnen, das Beste aus diesem Kurs herauszuholen, bevor Sie buchen.

  • Kleidung. In der Beschreibung wird bequeme Kleidung empfohlen. Falls Sie stattdessen die Schnitzel-Option buchen, sind geschlossene Schuhe erforderlich, da mit heißem Öl gearbeitet wird.
  • Kurz und kompakt. Das gesamte Erlebnis dauert eine bis eineinhalb Stunden. Teilnehmer beschreiben es als unterhaltsame Stunde, die sich gut in den Tag einbauen lässt. Es gibt keine Gehkomponente außer der Anreise zum Restaurant.
  • Mitmachen statt nur zuschauen. Mehrere Bewertungen betonen, dass die Teilnehmer selbst mitkochen, statt nur zuzusehen. Einer meinte, das Dessert schmecke umso besser, wenn man selbst mitgeholfen hat.
  • Essen und Trinken. Die Kaiserschmarrn-Verkostung, Getränke und ein traditioneller Wiener Kaffee sind inklusive. Ein Teilnehmer mit Allergie bemerkte, dass es keine Alternative zu Apfel gab, Reisende mit Ernährungsbeschränkungen sollten dies vor der Buchung mit dem Anbieter klären.
  • Jedes Wetter. Der Kurs findet in Innenräumen statt und wird bei jedem Wetter durchgeführt, eignet sich also gut als Aktivität bei schlechtem Wetter. Es wird keine Outdoor-Ausrüstung benötigt.
  • Ort finden. Mindestens ein Teilnehmer hatte anfangs Schwierigkeiten, das Restaurant zu finden. Der Treffpunkt kann je nach Option variieren, prüfen Sie daher die Verfügbarkeitsdetails auf der Buchungsseite, bevor Sie aufbrechen.

Häufige Kritikpunkte. Der Kurs wird als Gruppenveranstaltung durchgeführt, und einige Teilnehmer empfinden die Gruppen als zu groß und würden sich kleinere Gruppen für eine bessere Beteiligung wünschen, ein Punkt, der in der Bewertungszusammenfassung auftaucht. Ein Teilnehmer mit Apfelallergie war enttäuscht, dass keine Alternative angeboten wurde. Trinkgeld ist nicht im Preis inbegriffen, und es gibt keine Abholung, sodass Sie die Anreise zum Restaurant selbst organisieren müssen. Eine Gruppe berichtete zudem von Schwierigkeiten, den Ort zu finden.

Häufige Fragen

Was ist im Kaiserschmarrn-Kochkurs enthalten?

Der Kurs umfasst die Live-Kochsession, Geschichten über das Gericht und seine Geschichte, die Kaiserschmarrn-Verkostung am Ende sowie Getränke, darunter ein traditioneller Wiener Kaffee. Zudem erhalten Sie das Originalrezept zum Mitnehmen. Trinkgeld für das Team ist nicht enthalten.

Ist eine Abholung vom Hotel enthalten?

Nein. Eine Abholung ist nicht enthalten, Sie kommen selbstständig zum Restaurant in der Wiener Innenstadt. Der Treffpunkt kann je nach gewählter Option variieren, die Beschreibung empfiehlt, die Verfügbarkeit für weitere Details zu prüfen.

Wie lange dauert der Kurs?

Das Erlebnis dauert zwischen einer und eineinhalb Stunden. Teilnehmer beschreiben es als unterhaltsame Stunde, die sich gut in einen Tag voller Besichtigungen einfügen lässt.

Kann ich stornieren, wenn sich meine Pläne ändern?

Ja. Sie können bis zu 24 Stunden im Voraus kostenlos stornieren. Innerhalb dieses Zeitraums gibt die Beschreibung keine Rückerstattungsbedingungen an.

Was soll ich anziehen und mitbringen?

Tragen Sie bequeme Kleidung. Für den Kaiserschmarrn-Kurs ist das die einzige Voraussetzung. Falls Sie die Wiener-Schnitzel-Option wählen, sind geschlossene Schuhe erforderlich, da der Kurs das Frittieren mit heißem Öl umfasst.

Gibt es eine Alternative zum Kaiserschmarrn-Kurs?

Ja. Derselbe Anbieter bietet auch einen Wiener Schnitzel-Kochkurs an, in dem Sie die Panier- und Frittechnik von Grund auf lernen und Ihr Schnitzel anschließend mit Kartoffelsalat und lokalem Wein genießen. Die Option wählen Sie bei der Buchung aus, und der Treffpunkt kann je nach Wahl variieren.

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